С 25 по 28 октября 2021 года 174 работника образовательных организаций - воспитатели, учителя, медицинские работники, работники пищеблоков, родители обучающихся  в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» прошли онлайн обучение по санитарно-просветительской программе  «Основы здорового питания» для детей дошкольного и школьного возраста и получили сертификаты об обучении.

         Программа «Разговор о правильном питании» реализуется в 9 образовательных организациях  с 2020 года. В образовательные программы 1-4 классов введены по одному часу в неделю занятия и уроки по изучению основ здорового питания.  Воспитатели и учителя  эффективно применяют полученные знания и материалы, разработанные ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены», в своей педагогической деятельности.  В работе с детьми по формированию навыков здорового образа жизни, используются беседы, игры, викторины, конкурсы рисунков, стенгазет, поделок. Детей нужно учить здоровому питанию, а значит, ему необходимы сведения о рациональном питании, о веществах, составляющих пищу, об их роли в жизнедеятельности организма. С этой целью в образовательных  организациях реализуется программа по формированию культуры питания обучающихся.