Во время весенних каникул на базе МАОУ СОШ № 2 с. Акъяр состоялся муниципальный конкурс «Лучший повар года» среди поваров образовательных организаций. Участниками конкурса стали восемь поваров: МАОУ СОШ  № 1 с. Акъяр представила повар Султанова А. Н.,  МАОУ СОШ  № 2 с. Акъяр - Габбасова Р. А., МАОУ СОШ с. Бурибай - Нургалина Т. С., МБОУ СОШ с. Уфимский -  Хасанова Д. З., МАДОУ ЦРР детский сад «Бэпембэ» с. Акъяр - Ибрагимова Л. Н., МДОБУ детский сад «Тамсылар» с. Уфимский повар - Галиева А. А.,  МДОБУ «Миляшкэй» с. Макан - Исрафилова О. В.,  дошкольную группу МБОУ СОШ  с. Большеабишево - Абдульменова А. Р.  

На первом этапе конкурса повара презентовали своё домашнее задание на тему  «Здоровое питание в семье». Каждому участнику конкурса был выделен стол, который до начала мероприятия был сервирован по усмотрению участника конкурса.  Кроме того, на столах расположили  кулинарные блюда и выпечку в соответствии с технологическими картами.   Согласно критериям оценивались  вкусовые качества блюд, оригинальность оформления и подача, композиционное построение стола. Участницы подготовили три конкурсных блюда, по-своему оригинальных, полезных, вкусных и эстетически оформленных.

Второй  этап - приготовление блюд и их презентация. В присутствии членов конкурсной комиссии в течение часа каждый  повар приготовил по  3 блюда и представил его для оценки.

Жюри, в состав которого вошли представители Управления образования технолог Кудабаева Р.Р., юрист Мамбетова С. З., медицинский работник МАДОУ ЦРР ДС «Йэйгор» с. Акъяр Гареева Н.Х., председатель РК профсоюза работников народного образования Аскарова Б. Р. оценили не только блюда, но и вкусовые качества, красивое оформление блюд, соблюдение технологии их приготовления, форму одежды.

По итогам третье место занял повар МДОБУ Детский сад «Тамсылар» с. Уфимский  Галиева А. А, второе место – повар МАОУ СОШ  № 1 с. Акъяр Султанова А. Н. Победителем конкурса «Лучший повар года» стал повар МАОУ СОШ с. Бурибай Нургалина Т. С.

Габбасова Р. А. стала победителем  в номинации «За сохранение  национальных традиций», Хасанова Д. З. - в номинации «За оригинальность  в оформлении и подаче блюд»,  Исрафилова О.В.- «За применение в работе современных направлений  кулинарного искусства», Ибрагимова Л.Н. - «За лучшее кондитерское изделие», Абдульменова А.Р. - «За лучшую презентацию стола».

Всем участницам были вручены дипломы и сертификаты Управления образования, а также благодарственные письма  РК профсоюза работников народного образования.